どら焼きヌーボー

北海道千歳市の菓子メーカー「もりもと」が、
収穫した直後の小豆を材料に使用した商品
「どら焼きヌーボー」を発売します。

収穫したての小豆で作る「どら焼きヌーボー」

スポンサード リンク

北海道・千歳市の菓子メーカー「もりもと」が、2008年10月25日から「どら焼きヌーボー」という商品を発売する予定です。

(「もりもと」のサイト[1][2]では、ヌーボーらしく「解禁」という表現が使われています。)

この「どら焼きヌーボー」は、十勝管内芽室町で10月上旬に収穫したばかりの小豆「えりも小豆(エリモショウズ)」を材料に使用しており[2]、どら焼きの中の餡が、香り豊かなものになっているとのことです。

どら焼きヌーボー」の販売価格は、

・1個:150円
・1箱(5個入り):840円

で、販売数は5万個だそうです。

どら焼きヌーボー」は北海道内の「もりもと」各店舗で販売されますが、10月1日からは販売に先駆けて予約受付が行われています[3]。

(※ただしオンラインショップでは、10月18日で予約受付が終了となっています。)

期間限定のどら焼きとは、正直かなり意外な印象を受けましたが、メーカーが生産者と協力して、旬の食材の価値を生かした商品ということで、なかなか購買意欲をそそられるように感じられ、私もちょっと買ってみたくなります。


(参考)
・北海道新聞2008年10月18日(土)朝刊11面「エコノみっくす 新商品」内「風味良いどらやきヌーボー」
・[1]北海道千歳市の菓子工房もりもと|ハスカップジュエリー・トマトゼリー・ゆきむしスフレが人気です。
 http://www.haskapp.co.jp/
・[2]辻野さんちの小豆畑 どら焼きヌーボー2008|北海道千歳市の菓子工房もりもと
 http://www.haskapp.co.jp/2008nouveau/
・[3]全店情報-「どら焼きヌーボー」先行予約を開始しました!|もりもと
 http://www.haskapp.co.jp/topics/2008/10/_2008102.html
・[4]オンラインショップ情報|morimoto-shinyaオンラインショップ
 https://morimoto-shinya.jp/topics/000502.html


北海道産スイーツに関するページ